莎拉·米歇尔·普林兹（Sarah Michelle Prinze，1977年4月14日-）是美国女演员、制片人和企业家。四岁时在纽约市被发现后，她在电视电影《侵犯隐私》（1983 年）中首次亮相银幕。在青少年电视剧《天鹅穿越》（1992 年）中担任主角后不久，她在 ABC 日间肥皂剧《我的孩子》（1993-1995 年）中饰演肯德尔·哈特 （Kendall Hart） 的突破性角色，并因此获得了日间艾美奖剧情类剧集杰出年轻女演员奖。盖拉尔因在 WB/UPN 电视连续剧《吸血鬼猎人巴菲》（1997-2003 年）中饰演巴菲·萨默斯而获得国际认可，该剧为她赢得了五项青少年选择奖、一项土星奖和一项金球奖提名。
在电影方面，她最成功的商业表演包括《我知道你去年夏天做了什么》（1997）、《惊声尖叫2》（1997）、《残酷的意图》（1999）、《史酷比》（2002）和《史酷比2：怪物释放》（2004）、《怨恨》（2004）和《TMNT》（2007）。她还出演了多部独立电影，如《南国故事》（2006 年）、《我呼吸的空气》（2007 年）和《维罗妮卡决定去死》（2009 年）。自从成为母亲以来，盖拉尔的表演工作量大大减少，她偶尔会冒险回到电视界，主演 CW 惊悚剧集《铃声》（2011-2012 年）和 CBS 喜剧《疯狂的人》（2013-2014 年），并为 Netflix 动画剧集《宇宙大师：启示录》（自 2021 年起）配音。
2015 年，Gellar 与 Galit Laibow 和 Greg Fleishman 一起创立了 Foodstirs，这是一家销售烘焙套件的电子商务初创公司，并于 2017 年出版了自己的食谱《用食物激发乐趣》。
